Ritorno alle radici per preservare la biodiversità con il pomodoro seccagno, una varietà che non richiede acqua. Scopriamo perché. Di Carlotta Virginia Panza su Cucina Italiana

Di Carlotta Virginia Panza https://www.lacucinaitaliana.it/gallery/pomodoro-seccagno-risparmia-acqua Nell’entroterra siciliano e sull’isola vulcanica di Salina esiste una varietà di pomodoro che agevola il risparmio idrico e salva tanta fatica in orto: il pomodoro seccagno. Coltivato da secoli in Sicilia, si trova principalmente in terreni aridi e caldi che

L’OPERAZIONE HUSKY Vissuta dalla Popolazione dei Nebrodi-Padre Salvatore Miracola-Edizioni Amici della Terra Club Nebrodi Onlus 2022

L’OPERAZIONE HUSKY Vissuta dalla Popolazione dei Nebrodi è l’ultima fatica per le Edizioni Amici della Terra Club Nebrodi Onlus, del Rev. Arc. Don Salvatore Miracola,parroco di San Marco d’Alunzio,dopo San Calogero Missionario in Sicilia, pubblicato nell’anno 2021.La pubblicazione arricchisce ulteriormente il catalogo